Prevenir el sobrepeso en Navidad

En la época navideña se unen varios factores que facilitan el sobrepeso, entre los que se encuentran:

• Aumento de la ingesta
• Empeoramiento en la calidad de los alimentos ingeridos, que son más ricos en grasas y azúcares de lo habitual
• Mayor ingesta entre horas
• Desorden en los horarios de la ingesta
• Disminución del ejercicio físico
• Cambios metabólicos en relación con el invierno y la luz artificial

Para contrarrestar todo esto, hay una serie de trucos que pueden prevenir el sobrepeso:

• Planifica las fiestas: Haz un calendario antes de comenzar las fiestas y señala qué días vas a tener comidas especiales. Intenta mantener una dieta equilibrada en el resto de las ingestas.
• No te saltes comidas: Es importante mantener los horarios y respetar las tres comidas principales. Eso disminuye el apetito y estimula un metabolismo dispuesto a gastar energía.
• Selecciona tus favoritos: En las comidas o cenas sociales selecciona antes de comenzar qué alimentos de los que se te ofrecen son los que más te apetecen. No necesitas probarlos todos, ni hartarte de todos.
• Aporta comida sana: Si preparáis comidas comunales y cada uno aporta algo, esfuérzate por preparar un plato saludable y apetitoso. ¡Ya se ocuparán los demás de llevar los dulces y las grasas!
• Evita el alcohol: Las calorías vacías del alcohol son pésimas dietéticamente hablando. Si no disfrutas realmente el alcohol, y no sueles beber de forma habitual, ¿por qué bebes en fiestas? Y si disfrutas del vino especial y del champagne que vas a probar en la cena, ¿necesitas la cerveza de antes?
• Ponte límites: Elige entre opciones. Por ejemplo, si tomas alcohol, no tomes postre; o si tomas postre, no tomes aperitivo; o no tomes carne hoy en la cena porque la vas a probar mañana en la comida…
• Respeta tus horarios y no llegues con hambre: Es mejor que respetes tus horarios de comida. Si las fiestas hacen que se retrase la cena o la comida respecto a lo habitual en ti, una pieza de fruta, un trozo de queso o un poco de pan integral a tu hora habitual te ayudará a controlar posteriormente la ingesta.
• Cambia las tradiciones: ¿En tu familia hay costumbre de cenar cordero asado con patatas panadera y crema de ciruelas en Nochevieja? Pues a lo mejor este año hay que comenzar una nueva tradición, con merluza al horno y ensalada de escarola en su lugar…
• Cuida lo que comes entre horas, y aprende a decir que no: En Navidades es más fácil y más tentador picar entre horas. En todas partes van a ofrecerte un trozo de turrón o un mazapán, y tienes que saber decir que no. La fruta siempre es una buena alternativa para esos momentos. Y piensa que luego, tras la comida principal, probarás los polvorones.
• Mantente activo: Busca actividades para estos días en las que hagas ejercicio y gastes energía. Si vas a estar con niños, llévalos a jugar al parque, a la pista de hielo o al monte a pelear con la nieve. Si con amigos, id a bailar, a andar por la sierra o haced la san silvestre. La cuestión es no dejar de hacer ejercicio.